低筋面粉or玉米澱粉 全部分類

發麪:低筋麪粉,包子、饅頭、花捲、肉籠
包子
麪粉,酵母,白糖20g、泡打粉5g、水300g、
綜合評分 7.9
材料︰四個蛋黃、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘,加入白糖,目的是加熱讓白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中,攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。
微波爐
綜合評分 9.9
【健康甜品】低碳水芝士玉米麪包
麪包
杏仁粉,椰子粉,泡打粉,喜馬拉雅粉鹽/海鹽,雞蛋,黃油,酸奶油,代糖,芝士碎,玉米筍
綜合評分 7.5
其貌不揚,圓不溜秋的土豆很難引起我們的注意,但在西方土豆甚至成為人們餐桌上的主食。土豆的營養價值很高,雖富含澱粉,但卻不易使人發
主食
土豆)(小 )200克、,油,小䓤,孜然粉,椒鹽,白糖少許
綜合評分 7.2
一鍵而就的低卡路里超美味玉米濃湯
快手菜
玉米粒,牛奶,煮玉米水,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.5
重乳酪蛋糕(無澱粉麪粉)
蛋糕
消化餅乾(蛋糕底部使用),黃油(蛋糕底部使用),奶油乳酪,低脂奶油乳酪,糖,香草精(不新增也沒關係),朗姆酒(不新增也沒關係),雞蛋,酸奶油
綜合評分 9.1
自制草莓醬(零澱粉)
草莓,白糖,檸檬
綜合評分 8.4
低脂田園玉米沙拉
沙拉
玉米,黃瓜,聖女果,洋蔥,紅椒,酸奶,黑胡椒
綜合評分 7.7
豆腐腦的做法︰超市里盒裝的內酯豆腐,開啟盒放在碗里蒸,然後做豆腐腦的鹵汁(蝦仁、蘑菇丁加水,加入海鮮醬油、稍許鹽,開鍋後打入雞蛋液,用水澱粉勾芡做成濃汁)豆腐蒸好後,倒出多余湯汁,澆上鹵汁,一碗干淨衛生,營養豐富的豆腐腦就做成了。
早餐
內酯豆腐,雞蛋,蝦仁,香菇
綜合評分 9.9
日式醬油炒飯 重要的有幾點: 1.蝦,加入適量鹽、蛋清和澱粉,醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬,打散,攪拌均勻。 3.飯,加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油,待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦,炒蛋最後加入球生
日式
蝦,雞蛋,球生菜
綜合評分 9.2