低筋面粉（或者中筋面粉） 全部分類

抹茶蜜豆面包（孟老師的100道面包）

面包

內部抹茶面團,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,即發酵母,水,抹茶粉,無鹽黃油,表皮面團,高筋粉,全麥面粉,細砂糖,水,即發酵母,內部陷料,蜜豆

綜合評分 10.0

全麥橙香可可華夫餅（迷你）

快手菜

全麥粉（想要脆一點的可以用一部分替換中筋面粉）,較小雞蛋,牛奶,酵母,紅糖（可調節）,可可粉,黃油或者橄欖油（可不加）,橙皮

綜合評分 8.2

安扎克餅干

餅干

中筋面粉,麥片,白沙塘,紅糖粉,蘇打,雞蛋,植物油,藍莓

綜合評分 7.0

南瓜發糕，饅頭

饅頭

南瓜,中筋面粉,白砂糖,紅棗,枸杞,葡萄干

綜合評分 8.3

手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza

披薩

中筋面粉,水,鹽,酵母,橄欖油,煙燻三文魚,芝士,聖女果,羅勒

綜合評分 9.4

快手早餐「 雞蛋餅」

快手早餐

中筋面粉,木薯粉/太白粉,鹽,淨水,植物油/或其他

綜合評分 9.5

鮮肉中包（14∼15個）

包子

面團,高筋粉,低筋粉,白糖,干酵母,水,肉餡,肉糜（肥瘦混合的）,小蔥（切成蔥花）,生姜（去皮搓泥）,白糖,鹽+椒鹽（對半）,味精,生抽,冷水

綜合評分 9.6

手工餃子

餃子

中筋麪粉,水

綜合評分 8.0

雞蛋餅乾（豬油版）（超級香，酥，美味）超詳細簡單的步驟分解

餅乾

豬油（也可以用黃油哦）,雞蛋（只要蛋黃）,白糖（糖粉）,食鹽,中筋粉也就是普通麪粉，做包子的那種（低粉也可以哦！）,普通生粉（玉米澱粉也可以哦！！）,芝麻（芝麻起到提香和防粘的作用，不喜歡芝麻味的朋友可以不放哦）

綜合評分 8.0

黃金蛋黃酥（黃金鵝油版）

烘焙

中筋麪粉,低筋麪粉,黃金鵝油,糖粉,水,低筋麪粉,黃金鵝油,鹹蛋黃（生）,豆沙餡,蛋黃液,黑芝麻（或白）

綜合評分 7.1