「蒸」 玉米麪粉戚風蛋糕（適合家中沒有烤箱的朋友 比電飯鍋版本的戚風蛋糕簡單且成品更優） 蛋糕 蛋黃,糖,玉米油（或無味色拉油）,牛奶（或水或橙汁等）,玉米麪粉（或低粉）,蛋白,糖,檸檬汁（或白醋）,鹽 綜合評分 10.0
酥皮月餅（沒有烤箱的土辦法） 烤箱 以下為水油皮：,水,白糖,油（花生油豬油都可以）,普通麪粉,以下為油酥：,油,普通麪粉,以下為餡料：,普通麪粉（炒熟）,油,白糖,葡萄乾,核桃,黑白芝麻,花生碎（熟）,瓜子仁,也可以放肉餡：,豬肉餡調好,純白糖、紅糖都可以。 綜合評分 10.0