全蛋1個 全部分類

葡式蛋撻（全蛋12個量）

蛋撻

雞蛋,雀巢淡奶油,牛奶,細砂糖,低筋面粉,蛋撻皮兒

綜合評分 9.5

葡式蛋撻（全蛋12個量）

蛋撻

雞蛋,雀巢淡奶油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,蛋撻皮兒

綜合評分 9.3

山羊吐司配方（450克） 高粉250、雞蛋1個、糖25、黃油25，酵母4、奶粉10、水110、鹽3，一次發酵即可，揉好面，直接整形放入吐司盒，發酵至8分滿，烤箱預熱，180度烤40分鐘即可

吐司

綜合評分 7.1

山羊吐司配方（450克） 高粉250、雞蛋1個、糖25、黃油25，酵母4、奶粉10、水110、鹽3，一次發酵即可，揉好面，直接整形放入吐司盒，發酵至8分滿，烤箱預熱，180度烤40分鐘即可

吐司

綜合評分 7.1

蔓越莓糯米蒸蛋糕（無油低糖無須打發全蛋）

蒸

雞蛋,蔓越莓幹,糯米粉,低粉,細砂糖,檸檬汁

綜合評分 8.8

葡式蛋撻（全蛋版）媲美kfc

蛋撻

兩個雞蛋（全蛋）,淡奶油,純牛奶,白糖,蛋撻皮

綜合評分 7.7

全蛋版蛋撻

蛋撻

牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮

綜合評分 8.6

全蛋滑嫩嫩蛋撻

蛋撻

全蛋,淡奶油,純牛奶,煉乳,糖粉,速凍蛋撻皮

綜合評分 7.1

全蛋版蛋撻

蛋撻

牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮

綜合評分 8.5

檸香軟糯的全蛋海綿蛋糕（附改動蛋糕配方的基本原則）【Bundt Cake】

蛋糕

中筋面粉,泡打粉,鹽,大號雞蛋,白砂糖,香草精,新鮮檸檬屑,新鮮檸檬汁,全脂牛奶,無鹽黃油,糖霜部分,糖粉,新鮮檸檬汁,檸檬糖粒部分,新鮮檸檬屑,白砂糖

綜合評分 8.2