全蛋液（皮） 全部分類

椰蓉餅乾

餅乾

低粉,黃油,糖粉,椰蓉,全蛋液,奶粉,椰蓉

綜合評分 7.7

小嶋老師的海綿蛋糕

海綿蛋糕

食材（八寸圓模一個）,全蛋液,細砂糖,水飴（可用蜂蜜替代）（也可多加8克白砂糖）,無鹽黃油,牛奶,低筋面粉

綜合評分 7.3

毛毛蟲肉松面包

面包

高筋面粉,牛奶,奶粉,細砂糖,酵母,鹽,雞蛋,黃油,日式沙拉醬,肉松,白芝麻,全蛋液（表面裝飾）

綜合評分 8.6

原味曲奇（蛋•奶油版）

曲奇

低粉,黃油,淡奶油,全蛋液,牛奶,細鹽,糖粉

綜合評分 9.2

甜面包面團250g

面包

高筋粉(種面),酵母,水,高筋粉(主面),低筋粉,糖,鹽,全蛋液,水,奶粉,黃油

綜合評分 9.5

巧克力卡仕達面包

面包

高粉,白糖,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,鹽,餡料材料,巧克力,吉士粉,水,（裝飾材料）,白糖,黃油,全蛋液,低粉,（或者）,吉士粉,水,白糖

綜合評分 8.7

熱狗麪包卷

麪包

主料A,高筋麪粉,水,細砂糖,雞蛋液,鹽,乾酵母,黃油,主料B,火腿腸,表面裝飾,全蛋液,黑芝麻

綜合評分 9.4

桂花黑米糕

饅頭

黑米,糯米,幹桂花,白糖,雞蛋,鹽

綜合評分 7.3

香蔥肉鬆味鹹曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）

曲奇

金龍魚稻米油,糖粉,鹽,雞精,全蛋液,香草精,高粉+玉米澱粉,香蔥碎或小蔥碎比大蔥好吃（切或剪）/海苔碎,肉鬆（提鮮味）,其他口味可可、原味奶香

綜合評分 8.3

咖啡巧克力餅乾（無油少糖 多用途粉版）

咖啡

全蛋液,紅糖,金龍魚多用途麥芯粉,玉米澱粉,小蘇打,泡打粉,雀巢奶粉,雀巢無蔗糖咖啡,好時可可粉,黃油或植物油

綜合評分 7.3