全麥低筋粉 全部分類

高比例全麥面粉面包之基礎揉面

面包

全麥面粉,高筋面粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母

綜合評分 8.2

朝日屋的全麥脆餅乾

餅乾

發酵型無鹽黃油（或者普通無鹽黃油）,糖粉,鹽,蜂蜜,淡奶油,全麥粉,低筋粉

綜合評分 9.3

朝日屋的全麥脆餅乾

餅乾

發酵型無鹽黃油（或者普通無鹽黃油）,糖粉,鹽,蜂蜜,淡奶油,全麥粉,低筋粉

綜合評分 8.5

爸比's—無油無糖全麥黑麥核桃司康

司康

黑麥麪粉（我用的艾力克的很實惠）,全麥麪包粉（新良）,酵母,酸奶,牛奶適量,全蛋液,核桃仁

綜合評分 8.6

免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司

吐司

Poolish酵頭：,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰：,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油

綜合評分 8.6

65%黑麥全麥土司#減脂低卡

早餐

浸泡材料︰,紅磨坊全麥粉,農家自磨黑麥粉,水,主面團︰,谷朊粉,焙食尚面包粉,鹽,糖,黃油,酵母,老面

綜合評分 9.6

全麥紫薯餅（減脂碳水低GI）糯米口感

餅

紫薯,全麥麪粉

綜合評分 8.8

全麥紫薯餅（減脂碳水低GI）糯米口感

餅

紫薯,全麥麪粉

綜合評分 9.5

【藤田千秋】全麥粉司康餅

藤田千秋

A,A低筋面粉,A全麥粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,全麥粉（成型後用）

綜合評分 9.2

【藤田千秋】全麥粉司康餅

藤田千秋

A,A低筋麪粉,A全麥粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,全麥粉（成型後用）

綜合評分 8.9