全麥面包粉(新良) 全部分類

65%黑麥全麥土司#減脂低卡
早餐
浸泡材料︰,紅磨坊全麥粉,農家自磨黑麥粉,水,主面團︰,谷朊粉,焙食尚面包粉,鹽,糖,黃油,酵母,老面
綜合評分 9.6
紅糖全麥吐司
吐司
全麥面粉(紅禿頭),紅糖,酵母,牛奶,全蛋液,黃油,鹽
綜合評分 7.7
超簡易版超軟全麥面包(柏翠面包機8500)
面包機
上一道全麥面包粉,水,黃油,牛奶,酵母
綜合評分 8.9
全麥椰蓉面包
早餐
全麥高筋面粉,雞蛋+牛奶,白砂糖,鹽,酵母,黃油,椰蓉餡料,椰蓉,焦糖醬,黃油,雞蛋
綜合評分 9.2
全麥馬齒莧牛肉包子
中式早餐
全麥粉,新良麪包粉,酵母粉,白糖,溫水,牛肉餡,香油,馬齒莧(曬乾後煮熟),洋蔥,鹽、料酒、生抽、蠔油、雞精、薑末
綜合評分 8.9
全麥香蔥海苔肉鬆貝果
麪包
全麥麪包粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,香蔥(綠色部份),水,玉米油,海苔肉鬆,糖水
綜合評分 8.3
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水(不燙手,43度左右),快速酵母,蜂蜜(或者maple syrup, agave等),鹽,亞麻籽,或者芝麻(可選),全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽,核桃,其他堅果,或者乾果(可選),快熟燕麥(可選)
綜合評分 8.0
【吐司麪包的烘焙技術】全麥吐司
烘焙
高粉,全麥粉(金磨坊),酵母,鹽,砂糖,脫脂奶粉,黃油,水,浸泡全麥粉用水
綜合評分 9.8
全麥粉比例超過50%的簡單全麥麪包
麪包
溫水(不燙手,43度左右),快速酵母,蜂蜜(或者maple syrup, agave等),鹽,亞麻籽,或者芝麻(可選),全麥麪粉,高筋麪粉,葵花籽,核桃,其他堅果,或者乾果(可選),快熟燕麥(可選)
綜合評分 9.3
【健康零食】全麥芝麻餅乾
餅乾
全麥粉,葵花籽或南瓜籽或二者混合,黑芝麻或白芝麻或二者混合,亞麻籽粉,鹽,水,蜂蜜或楓糖漿或紅糖或黑糖,橄欖油
綜合評分 8.5