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八角(大)
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除夕年夜飯之一--墨魚大烤
年夜飯
大墨魚(2斤左右),姜片,蔥結,腐乳汁,冰糖,黃酒,香葉,八角(大),生抽,老抽
綜合評分
7.1
不裹澱粉與蛋液的糖醋帶魚
糖醋
帶魚,八角,大蔥,姜,蒜瓣,糖醋汁
綜合評分
9.5
紅燒土豆牛腩
紅燒
牛腩,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,八角,大蔥,姜,料酒,老抽,白糖,鹽
綜合評分
8.3
幹鍋年糕蝦
下酒菜
青紅尖椒、幹辣椒、,姜、花椒、八角、,大蔥、年糕、鹹蝦,料酒、鹽、生抽、油
綜合評分
9.2
紅燒土豆牛腩
紅燒
牛腩,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,八角,大蔥,姜,料酒,老抽,白糖,鹽
綜合評分
8.2
酸菜牛肉麪(升級版)
面
姜,牛肉,香葉,八角,大蔥,桂皮,啤酒,醋,酸菜,香菜,辣椒,青菜
綜合評分
7.6
山藥排骨湯
湯羹
八角,大蔥,大蒜,水,懷山藥,排骨
綜合評分
9.9
紅燒雞肉
紅燒
雞,土豆,花椒,八角,大蔥,蒜,姜,干辣椒,糖,鹽,老抽
綜合評分
9.8
紅燒雞腿
紅燒
雞腿,生抽,冰糖,八角,大蔥,姜,干辣椒
綜合評分
7.8
鹵牛肉
鹵
牛腱肉,紅辣椒,花椒,八角,大蔥,蒜頭,料酒,生抽,白糖,食鹽
綜合評分
7.2
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