好料理

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筒骨藕湯
湯羹
藕,筒骨,姜,鹽
綜合評分 8.1
法式洋蔥湯之暗黑料理版（紫洋蔥版）
快手菜
洋蔥,糖,黃油,泡打粉,香葉,百里香,牛高湯,白蘭地酒,鵪鶉蛋,法棍,Gruyere芝士
綜合評分 7.9
戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低粉,油,牛奶,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 10.0
蔓越莓曲奇餅干
曲奇
低粉,全蛋,糖粉（一定要用糖粉）,蔓越莓干,黃油,鹽
綜合評分 9.8
寶寶輔食 蝦泥冬瓜面
面
海蝦,冬瓜,面條
綜合評分 7.5
法國總統烘焙學院－草莓方塊曲奇
曲奇
低筋面粉,核桃（熟）,糖粉,杏仁粉,總統無鹽黃油,檸檬,凍干草莓粉草(也可以換成抹茶粉、可可粉等),防潮糖粉
綜合評分 8.9
簡單美味的牛肉咖喱飯
咖喱
咖喱塊,牛肉,洋蔥,胡蘿卜,香菇(我用的是茶樹菇),煮好的米飯,芹菜
綜合評分 7.1
中式杏仁酥
餅干
普通面粉,細砂糖,植物油,雞蛋液,杏仁片,泡打粉,小蘇打,雞蛋
綜合評分 7.5
桑葚慕斯蛋糕---輕盈、嫩滑口感（意式蛋白霜法）
慕斯
雞蛋(蛋白裏面加1.6g塔塔粉或幾滴檸檬汁),蛋白,牛奶,黃油,糖（蛋糕用最好是細砂磄或純糖粉）,低筋粉,桑葚,淡奶油,吉利丁片,檸檬汁,巧克力（裝飾）,芒果（裝飾）,葡萄味QQ糖
綜合評分 8.9
熟豆法鷹嘴豆豆奶/酸奶(花粉/攪拌型)
素食
(刀背去皮蒸熟)熟鷹嘴豆,永和豆漿粉,南國純椰子粉,涼白開,酸奶菌,椴樹花粉
綜合評分 9.7