其他配料在下 全部分類

綠在家中│農村牛肝菌義大利飯

視訊菜譜

義大利米,洋蔥(切碎),蒜蓉,牛肝菌幹,鹽,素上湯,胡椒碎,橄欖油,松露油

綜合評分 9.7

番茄泡飯

飯

番茄,青菜,小蝦,豆腐乾,芋艿,魚丸

綜合評分 7.5

基礎原味司康

司康

普通麪粉,黃蔗糖（或白砂糖）,無鹽黃油,鹽,無鋁泡打粉,牛奶,幹桂花,雞蛋黃

綜合評分 9.6

早餐記錄：家常水煎牛肉餡餅

煎

中筋粉（我用麥芯粉）／酵母,牛肉,配料：,蔥薑末,澱粉（生粉）,其他配料在下,水（為麪粉）,老抽，生抽，鹽，白胡椒粉，鹽和糖，色拉油

綜合評分 9.3

廣式五仁月餅

月餅

餅皮,糖漿160g,梘水5g,餡料,杏仁,黑、白芝麻,瓜子仁,堅果的份量總重控制在450-500克左右。,餡料其他配料,白酒10g,麥芽糖150g,花生油30-40g,炒熟的糯米粉120g左右

綜合評分 7.2

廣式五仁月餅

月餅

餅皮,糖漿160g,梘水5g,餡料,杏仁,黑、白芝麻,瓜子仁,堅果的份量總重控制在450-500克左右。,餡料其他配料,白酒10g,麥芽糖150g,花生油30-40g,炒熟的糯米粉120g左右

綜合評分 8.6

電餅鐺版吐司煎蛋

快手早餐

吐司片,雞蛋,芝士片,火腿片,鹽,胡椒粉,其他配料如培根、蔬菜等

綜合評分 7.9

3寸戚風蛋糕 空氣炸鍋版

戚風蛋糕

雞蛋,其他配料

綜合評分 9.5

入門級蔓越莓餅干配方

餅干

低筋面粉,黃油,糖粉,蔓越莓干,雞蛋

綜合評分 10.0

珍妮小熊口感的黃油曲奇

曲奇

黃油,低粉,玉米澱粉,淡奶油,椰漿,糖粉,細砂糖,吉士粉,奶粉

綜合評分 9.3