冷水（放在肉餡裡的） 全部分類

臺式滷肉飯-好吃的味道，祕籍大公開

快手菜

五花肉,紅洋蔥,白水煮雞蛋,青菜,醬油,老抽,料酒,八角,鹽

綜合評分 7.7

肉餡湯圓（簡單版）

湯圓

瘦肉,胡蘿卜,香菇,粉干,大白菜,冬筍

綜合評分 8.0

火雞肉餡豆渣包子

包子

豬肉餡（我用了火雞肉餡，也可以羊肉，雞肉，牛肉，各種肉）,大蔥蔥白,薑末,清水,料酒,生抽,蠔油,欣和的豆瓣醬,香油

綜合評分 7.6

茄子韭菜肉餡包子

包子

豬肉,韭菜,茄子,花生油,香油,醬油,麪粉,水（放麪粉裡）,酵母,姜,料酒,水（肉餡打水）,鹽

綜合評分 7.1

肉餡辣椒-新手下廚 stuffed Chili pepper

快手菜

辣椒,豬肉餡,小香蔥,姜茸,醬油,香油,蒜,油、鹽

綜合評分 9.2

肉餡辣椒-新手下廚 stuffed Chili pepper

快手菜

辣椒,豬肉餡,小香蔥,姜茸,醬油,香油,蒜,油、鹽

綜合評分 8.4

皮薄餡大的茄子粉條大肉包

兒童

紫茄子,菜椒,粉條,肉,生抽 老抽 醬油 蠔油 料酒 鹽,肉餡調料,植物油,蔥,姜蒜,普通麪粉,酵母,泡打粉,水

綜合評分 9.0

肉餡派

派

肉餡,甜玉米粒,筍丁,胡蘿卜丁,洋蔥丁,思念牌飛餅,蛋液,黑胡椒,迷迭香,醬油和醋,伍斯特汁（可無）,水澱粉（水和澱粉混合液）,番茄醬,料酒

綜合評分 7.6

芹菜胡蘿卜豬肉餡餃子

餃子

豬肉餡,芹菜,胡蘿卜,雞蛋,大蔥或洋蔥,醬油,料酒,鹽,五香粉,油,面粉,水

綜合評分 7.7

皮薄餡大的茄子粉條大肉包

兒童

紫茄子,菜椒,粉條,肉,生抽 老抽 醬油 蠔油 料酒 鹽,肉餡調料,植物油,蔥,姜蒜,普通面粉,酵母,泡打粉,水

綜合評分 9.4