凍干草莓粉(調色用) 全部分類

免烤草莓芝士蛋糕
蛋糕
乳酪芝士,動物性奶油(wipping cream),草莓A(裝飾用),草莓B(打汁用),糖,牛奶,吉利丁片,檸檬汁,香草精,消化餅乾,黃油
綜合評分 7.0
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.0
【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.8
高筋麪粉海綿蛋糕——Sponge Cake
蛋糕
有機雞蛋,室溫(建議用大一點的雞蛋,此處為一般是60-70克/個),高筋麪粉,烘焙泡打粉,玉米澱粉,黃油,室溫下軟化,熱開水,鹽,香草精
綜合評分 9.0
草莓米蛋糕
蛋糕
草莓粉,粘米粉(大米粉),水,糖,鹽
綜合評分 9.8
桃山皮月餅
月餅
北海道牛奶桃山皮,咖啡桃山皮,抹茶粉,南瓜凍乾粉,紫薯凍乾粉,綠豆沙、巧克力核桃、奶黃芝士、榴蓮餡,藍莓
綜合評分 8.5
魚香肝尖
魚香
豬肝,木耳,青椒,紅椒(可以替換胡蘿卜),姜,蒜,肝尖處理用︰,鹽一點點 料酒一勺多,干澱粉一勺,炒菜調料︰,剁辣椒,老干媽油辣椒(剁辣椒太辣時不正宗補充版),糖,醋,生抽(不要放老抽不好看),料酒,澱粉
綜合評分 8.5
花雅多味慕斯蛋糕
慕斯
奧利奧餅乾碎,黃油,酸奶(伊利瓶裝),牛奶,淡奶油,糖粉,吉利丁片,可可粉,抹茶粉,紅心火龍果汁,活底圓模
綜合評分 7.8
糖醋魚(媲美飯店超簡單高顏值)
家常菜
鱸魚或者其他刺少的魚,干澱粉,亨氏番茄醬,李錦記泰式甜辣醬,糖,鹽,花生油
綜合評分 7.7
小豬小熊湯圓
湯圓
糯米粉300,黑芝麻,巧克力適量,抹茶粉15,草莓粉15,可可粉15,餡料按自己口味選擇(豆沙,芝士塊等),溫水200 毫升
綜合評分 9.4