出鍋時: 全部分類

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋,拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ,完成。
料酒,胡椒粉
綜合評分 9.3
紅薯芝士球
快手菜
紅薯,糯米粉,黃油,芝士
綜合評分 7.6
自制臘腸燜飯
臘腸,土豆,幹木耳,雞蛋,小香蔥,大米
綜合評分 7.1
超級下飯的腐竹炖肉!
下飯菜
腐竹,五花肉,蔥姜蒜,郫縣豆瓣,老抽,鹽、糖、雞精,料酒,鵪鶉蛋(可放可不放),卷心菜(包菜)(回鍋時放,也可以一起炖,個人絕對回鍋時放更好吃~)
綜合評分 8.8
水嫩燙麪蒸蛋糕
蛋糕
常溫雞蛋,牛奶,細砂糖,鹽,檸檬汁或白醋,玉米油,低筋麪粉
綜合評分 7.7
超級下飯的腐竹燉肉!
下飯菜
腐竹,五花肉,蔥薑蒜,郫縣豆瓣,老抽,鹽、糖、雞精,料酒,鵪鶉蛋(可放可不放),捲心菜(包菜)(回鍋時放,也可以一起燉,個人絕對回鍋時放更好吃~)
綜合評分 8.1
一勺豬油做出的美味干鍋土豆片
家常菜
土豆,五花肉,姜末,香蔥末,豬油,郫縣豆瓣醬,鹽,糖,蠔油
綜合評分 8.6
一勺豬油做出的美味干鍋土豆片
家常菜
土豆,五花肉,姜末,香蔥末,豬油,郫縣豆瓣醬,鹽,糖,蠔油
綜合評分 8.7
東北鍋包肉(糖醋里脊)
糖醋
裏脊肉,掛糊:,澱粉,麪粉,色拉油,清水,番茄汁:,番茄醬,糖,醋,清水,裝飾:,白芝麻,香菜
綜合評分 9.0
黑胡椒培根蛋炒飯
炒飯
隔夜飯,雞蛋,培根,黑胡椒,蔥花,鹽,豬油
綜合評分 8.8