動物性鮮奶油(夾心配料) 全部分類

韓式夾心飯糰
韓式
飯糰用料:,糯米,大米,香油,橄欖油,鹽,熟白芝麻,乾貝,夾心沙拉用料:,土豆,胡蘿蔔,生菜葉,火腿腸,丘比沙拉醬,鹽
綜合評分 7.5
濃郁鮮奶油吐司
吐司
高筋粉(金像)(原方230克),乾酵母,鮮奶油,水(原方80克),鹽(原方2克),細砂糖,黃油(可減少至15克),蛋黃(不小心手抖加到32克)
綜合評分 9.0
果醬夾心蜜棗司康
果醬
中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),去核椰棗(dates)(又名波斯棗、伊拉克棗)或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋(冷藏),全脂牛奶(冷藏),原味酸奶(冷藏),抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2)
綜合評分 8.1
黑芝麻抹茶乳酪夾心餅干
烘焙
黃油,糖粉,蛋黃,低粉,玉米澱粉,炒熟黑芝麻,淡奶油,奶油乳酪,糖粉,抹茶粉,黃油
綜合評分 8.1
乳酪夾心巧克力蛋糕(君之配方)
蛋糕
低筋面粉,可可粉,蛋黃,蛋清,細砂糖,牛奶,植物油,泡打粉,奶油乳酪,淡奶油,魚膠粉,水,朗姆酒,細砂糖
綜合評分 7.6
免揉鮮奶油香草迷你吐司(藤田千秋)
吐司
高粉,酵母粉,鮮奶油,水,糖,鹽,無味的植物油,香草豆莢
綜合評分 8.5
鮮奶油椰絲杏仁小吐司(50%全麥)
吐司
高筋麵粉,全麥麵粉,鮮奶油,牛奶,鹽,速發干酵母,雞蛋,黃砂糖or白砂糖,黃油,楓糖漿(刷表面)可省略,椰絲,杏仁片(表面)
綜合評分 8.3
茉莉花茶夾心杏仁餅干
餅干
黃油,紅糖,香草精,中筋面粉,杏仁粉,猶太鹽(粗粒鹽),磨碎的茉莉花茶粉(夾心),熱牛奶(夾心),黃油(夾心),糖粉(夾心)
綜合評分 9.0
鮮奶油香蘭磅蛋糕
蛋糕
黃油,白糖,雞蛋,中筋粉,打發性鮮奶油,香蘭香精
綜合評分 9.9
巧克力夾心麥芬紙杯蛋糕[預拌粉版本]
馬芬
預拌粉,雞蛋1只,水,黃油/植物油,好時巧克力醬(夾心用),糖粉(裝飾用)
綜合評分 7.3