動物性鮮奶油（淡奶油） 全部分類

島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】基礎款-手動/冰淇淋機均可

甜品

蛋黃（中等大小）,牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水（冷卻用）

綜合評分 9.3

島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】基礎款-手動/冰淇淋機均可

甜品

蛋黃（中等大小）,牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水（冷卻用）

綜合評分 8.6

島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手動/冰淇淋機均可

甜品

蛋黃（中等大小）,牛奶,香草莢/香草精,細砂糖,冰水（冷卻用）,酸奶,藍莓（冷凍）

綜合評分 8.6

鮮奶油面包∼消耗淡奶油之作

早餐

高筋粉,蛋黃,淡奶油,糖,鹽,酵母,牛奶,無鹽黃油,【黃油酥粒】,低筋粉,無鹽黃油,奶粉,糖粉,【刷面】蛋液

綜合評分 9.8

鮮奶油麪包～消耗淡奶油之作

早餐

高筋粉,蛋黃,淡奶油,糖,鹽,酵母,牛奶,無鹽黃油,【黃油酥粒】,低筋粉,無鹽黃油,奶粉,糖粉,【刷面】蛋液

綜合評分 9.8

淡奶油奶油霜(適合裱花)

奶油霜

淡奶油,黃油,木糖醇,檸檬汁,香草精（可不加）

綜合評分 7.2

淡奶油奶油霜(適合裱花)

奶油霜

淡奶油,黃油,木糖醇,檸檬汁,香草精（可不加）

綜合評分 9.3

【迷你起司乳酪蛋塔】消耗淡奶油和乳酪的小蛋撻

烘焙

黃油,糖粉,低筋麪粉,蛋黃,鹽,高筋麪粉,清水,動物性淡奶油,奶油乳酪,黃檸檬汁

綜合評分 7.1

【迷你起司乳酪蛋塔】消耗淡奶油和乳酪的微酸小蛋撻

烘焙

黃油,糖粉,低筋麪粉,蛋黃,鹽,高筋麪粉,清水,動物性淡奶油,奶油乳酪,黃檸檬汁

綜合評分 7.4

淡奶油蛋糕—阿Q私家小廚

蛋糕

淡奶油,雞蛋,低筋面粉,細砂糖,檸檬汁（tips）

綜合評分 7.1