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和記一品特色小吃--紅薯餅
餅
紅薯,雞蛋,麪粉,白糖
綜合評分
9.9
泉水煮蘿蔔
減肥
白蘿蔔,香菜,新鮮朝天椒,生抽,陳醋,花椒粉
綜合評分
9.3
紅椒四季豆
家常菜
四季豆,紅椒,姜,蝦皮
綜合評分
8.2
紅棗南瓜糕
糕點
南瓜,中筋麪粉,細砂糖,牛奶,酵母,鹼水
綜合評分
9.0
夏日番茄味噌湯
素菜
番茄,內酯豆腐,螺旋藻(幹),香菇(或其它菌菇),綠葉菜(我用的小白菜苗),味噌,水
綜合評分
7.5
簡簡單單蔥油拌麪
拌麪
洋蔥,蒜,蠔油
綜合評分
9.8
三鮮水煎包
煎
中筋麪粉,泡打粉,溫水,糖,快速發酵粉,中筋麪粉
綜合評分
7.7
川香口水雞
冷盤
三黃雞,辣椒粉,花椒,食用油,白芝麻,花生碎,白糖,芝麻醬,香醋,生抽,薑末,蒜末,蔥花
綜合評分
9.6
香菇蒸童子雞
蒸
童子雞/春雞 cornish hen,幹香菇 dry mushroom,花雕 cooking wine,姜 ginger,蔥 green onion,鹽salt
綜合評分
8.9
茶樹菇清燉小土雞
老人
茶樹菇,土雞,蔥,姜,蒜,花椒,料酒,醬油,陳皮,白糖
綜合評分
8.7
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