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十年陳花雕
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為什麼納豆是日本的國寶呢?還天天吃,其實納豆源自中國~自制納豆 • 圓滿素食
日式
納豆機,小粒黃豆,納豆酶
綜合評分
9.9
湯氏老北京扁豆燜面
燜
麪條,五花肉,扁豆,蒜,醬油,油,鹽,豆瓣醬/炸醬,蔥,水
綜合評分
8.5
乾煸四季豆
幹鍋
四季豆,幹辣椒,花椒,姜蒜,鹽,油,雞精
綜合評分
9.4
韭菜盒
煎
麪粉,雞蛋,韭菜,開水,涼水油,香油,胡椒粉,鹽,美極鮮醬油,料酒
綜合評分
7.5
紅燒蓮藕
紅燒
蓮藕,花生,大豆蛋白(可不放),洋蔥,姜,生抽,老抽,五香粉,生粉
綜合評分
8.0
電飯煲烀白薯
電飯煲
白薯
綜合評分
7.0
愛在午後的咖啡時光
咖啡
咖啡豆,研磨器,咖啡機(虹吸式,壓力壺等)
綜合評分
8.9
自貢鮮鍋兔
宴客
帶骨兔肉,青椒條,紅椒條,仔姜,鹽,料酒,郫縣豆瓣,蒜瓣,花椒油,雞蛋清,水澱粉,花椒
綜合評分
9.5
麻婆豆腐
快手菜
北豆腐,牛肉餡,蒜,大蔥,薑末,青蒜,郫縣豆瓣醬,辣椒麪,花椒麪,豆豉,花椒油,辣椒油,鹽
綜合評分
9.4
香芹泡椒雞胗 #「我和父親的小時光」100道老爹菜記錄 #
下飯菜
雞胗,芹菜,泡姜,泡辣椒,蒜,花椒,家常豆瓣醬,食用油,胡椒,料酒,高山苕粉,白糖,雞粉,鹽
綜合評分
10.0
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