買時挑選個頭不大且均勻的白薯,直徑也就3、4公分吧
洗淨在電飯煲內鍋裡擺放好,不能超過內鍋的2/3
根據白薯的量和自己喜歡的軟硬程度,放1~2公分深清水
蓋好鍋蓋,按下煮飯鍵,待鍵彈起後,在保溫狀態保持20分鐘以上
等你一揭鍋,哇!白薯的甜香味道立刻竄滿整個房間!就這麼簡單