半只鴨子 全部分類

酒釀清蒸鴨子

蒸

鴨子,酒釀,枸杞,姜,鹽

綜合評分 9.6

鴨子湯

湯羹

鴨子,紅棗,枸杞,巴戟,肉蓯蓉,當參,姜,鹽

綜合評分 9.0

柱侯醬燜鴨子

燜

鴨子,柱候醬,生抽,陳醋,米酒,白糖,蒜頭，姜，蔥

綜合評分 7.0

紫蘇燜鴨子

燜

水鴨子,紫蘇,姜片,八角,砂糖或蔗糖,花生油

綜合評分 8.5

紫蘇燜鴨子

燜

水鴨子,紫蘇,薑片,八角,砂糖或蔗糖,花生油

綜合評分 8.2

紅燒鴨子川味版

紅燒

鴨子,魔芋,洋蔥,泡椒,泡蘿蔔,大蒜,姜,豬油,食用油,橘子皮,十三香,鹽,味精,料酒,豆瓣醬

綜合評分 8.6

自制醬鴨子

醬

鴨子,料酒,醬油,姜、蒜、辣椒、桂皮,紫蘇、迷迭香

綜合評分 9.0

看四川人怎麼吃鴨肉—— 揭祕「味道超級霸道、麻辣鮮香、重口味」的私房【麻辣鴨子】做法

家常菜

鴨子,生薑,蔥節,料酒,醬油,八角,白糖,海椒面,刀口青花椒,鹽,白芝麻,雞精

綜合評分 9.7

看四川人怎麼吃鴨肉—— 揭祕「味道超級霸道、麻辣鮮香、重口味」的私房【麻辣鴨子】做法

家常菜

鴨子,生薑,蔥節,料酒,醬油,八角,白糖,海椒面,刀口青花椒,鹽,白芝麻,雞精

綜合評分 8.4

紅燒鴨子川味版

紅燒

鴨子,魔芋,洋蔥,泡椒,泡蘿蔔,大蒜,姜,豬油,食用油,橘子皮,十三香,鹽,味精,料酒,豆瓣醬

綜合評分 8.6