半隻鴨（鴨架也可以） 全部分類

不粘鍋煎叉燒（沒有烤箱也可以吃自己做的叉燒了）

煎

梅頭瘦肉,李錦記叉燒醬,李錦記黑椒醬,料酒

綜合評分 8.5

蒸出來的蛋糕！沒有烤箱也可以！

蒸

雞蛋,麪粉,糖 食用油 酸奶,可可粉 抹茶粉

綜合評分 8.1

素菜也可以這麼美—荷塘小炒

素菜

蓮藕,紅蘿蔔,荷蘭豆,玉米粒,黑木耳,調料：,食用油,鹽,蒜蓉

綜合評分 7.5

減脂期也可以吃的大阪燒

減肥

雞蛋,全麥粉,鹽,黑胡椒,木魚花,小蔥,醋

綜合評分 9.3

周黑鴨鴨舌（湖北版）

下酒菜

鴨舌,冰塊,料酒或黃酒（汆燙用）,生薑（汆燙用）,食用油,鹽,生抽,老抽,料酒,生薑,辣椒,花椒,辣椒油,冰糖,白糖,桂皮,香葉,八角,肉蔻,啤酒,芝麻

綜合評分 8.1

血鴨鴨血傻傻分不清楚【好這口兒】

視訊菜譜

活鴨,鴨血,醋,食用油,小米椒粒,辣椒粒,鹽,熱水,小蔥蔥花

綜合評分 9.3

血鴨鴨血傻傻分不清楚【好這口兒】

視訊菜譜

活鴨,鴨血,醋,食用油,小米椒粒,辣椒粒,鹽,熱水,小蔥蔥花

綜合評分 8.6

周黑鴨鴨脖燜飯

飯

米飯,周黑鴨鴨脖

綜合評分 8.6

周黑鴨鴨掌

下酒菜

鴨掌,桂皮,花椒,香葉,幹辣椒,姜,老抽,生抽,冰糖,料酒,水

綜合評分 9.7

蒸糯米肉丸子（也可以當肉湯團）

蒸

糯米粉,水,豬肉,料酒,蔥,鹽味精

綜合評分 7.5