南豆腐（嫩豆腐） 全部分類

香煎小豆腐

煎

嫩豆腐,香菜,辣椒面,鹽,孜然粉,花椒面

綜合評分 7.2

老上海豬油渣豆腐羹

快手菜

豬油渣,蘑菇,嫩豆腐（內脂豆腐）,香菜,水澱粉,鹽，雞精,水

綜合評分 7.2

經典川菜 之 麻婆豆腐

家常菜

嫩豆腐,瘦肉,姜,蒜,豆瓣醬,花椒粉,油,鹽,蔥花

綜合評分 7.4

低脂豆腐提拉米蘇

蛋糕

濃縮咖啡,咖啡酒,糖,6寸戚風蛋糕片,沒有濃縮咖啡和咖啡酒這樣調配,內酯豆腐（嫩豆腐）,馬斯卡彭尼乳酪,糖,牛奶,檸檬汁,吉利丁粉/片,沒有馬斯卡彭尼乳酪請用這兩樣代替,可可粉

綜合評分 8.7

芒果豆腐飲/冰沙

飲品

芒果,椰奶,嫩豆腐,新鮮檸檬,甜菊糖/蜂蜜,水/牛奶

綜合評分 9.3

我家的〞飯掃光〞之一——麻婆豆腐

下飯菜

南豆腐(石膏豆腐),牛肉末,蒜苗(青蒜),郫縣豆瓣,永川豆豉,醬油(生抽),開水(或鮮高湯),水澱粉(粉:水 1︰1.5),鹽,味精,花椒面

綜合評分 8.4

青豆火腿燴豆腐

家常菜

嫩豆腐,青豆,火腿,玉米油,鹽,蔥段,水澱粉,味精,白胡椒粉

綜合評分 8.9

金針菇蒸豆腐

家常菜

南豆腐,金針菇,青椒,蒜,小香蔥,香菜,老抽,生抽,陳醋,黃酒,鹽,蠔油

綜合評分 8.6

快手簡易烤豆腐

快手菜

嫩豆腐,鹽,蔥,植物油,胡蘿卜,香菜,黑胡椒碎

綜合評分 9.3

烤豆腐

烤箱菜

嫩豆腐,辣椒粉,孜然粉,鹽,白胡椒粉,蔥粒,生抽,油

綜合評分 8.9