「 肉自己家ソ私房菜 」私房香鹵五花肉素雞(千張結,百葉結,豆皮結) 快手菜 千張,五花肉,料酒,蔥末、蒜片、八角香葉(吃辣的要放干辣椒),調汁︰,水,生抽、老抽、白砂糖(吃辣的要放老干媽或者辣椒油) 綜合評分 9.5
武漢三鮮豆皮 湖北小吃 五花肉(6瘦4肥),香菇幹,香乾,竹筍乾,青豆,雞蛋,黃豆或綠豆,麪粉,糯米粉,豌豆粉,食鹽,白糖,橄欖油,八角,桂皮,丁香,茴香,香葉,黑胡椒,迷迭香,花椒,耗油,生抽,老抽,香蔥,白芝麻 綜合評分 7.7