參考分量︰63克的月餅約9個 全部分類

最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉(可以不加),蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡
綜合評分 9.2
不同凡響的【月餅綠豆蓉餡】
月餅
去皮綠豆,黃油或植物油,糖,煉奶,熟麪粉
綜合評分 8.0
超級好包的月餅
月餅
轉化糖漿,花生油, 水,普通面粉
綜合評分 9.2
中秋特輯:最具童年氣息的月餅--廣式五仁月餅的做法步驟
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,瓜子仁,花生仁,黑芝麻,白芝麻,核桃仁,中筋粉(五仁餡用),糥米粉,色拉油,糖桂花,白酒,糖粉
綜合評分 9.8
零失敗打造非一般的月餅【Q彈的冰皮水果月餅】
月餅
月餅皮材料︰冰皮粉60克、粟粉60克、,牛奶50克、糖20克、黃油40克、,清水60克、椰漿20克(也可全換牛奶),月餅餡材料︰無花果肉250克、,蓮蓉80克、糖20克、,檸檬汁兩滴、糖漿10克、水澱粉適量
綜合評分 10.0
紫薯奶黃月餅(不需烤箱的月餅)
月餅
紫薯,糖,雞蛋,牛奶,奶粉,澄粉,黃油
綜合評分 8.2
紫薯奶黃月餅(不需烤箱的月餅)
月餅
紫薯,糖,雞蛋,牛奶,奶粉,澄粉,黃油
綜合評分 8.7
月餅季—吃自己做的月餅
月餅
用心,用愛
綜合評分 7.8
小龍蝦月餅--中秋最不可思議的月餅CP
月餅
低筋麪粉,高筋麪粉,小龍蝦,雞蛋,酥油,火腿,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,糖,大豆油,鹽,生抽,老酒或黃酒,十三香,芡粉
綜合評分 9.3
2016一起做過的月餅
月餅
細心,愛心,餡料,餅皮,時間
綜合評分 9.4