好料理

另有黑色版配料：用16克可可粉替換原配方中的低筋麪粉。並將夾心配料裡的牛奶巧克力更換成白巧克力。 全部分類

拉絲的甜吐司（麪包機版）
麪包
麪包粉,牛奶,細砂糖,煉乳,鹽,雞蛋,黃油,即發乾酵母
綜合評分 7.8
戚風草莓夾心慕斯（小慕斯圈版）
慕斯
1 .蛋糕片,雞蛋,糖,牛奶,植物油,低筋麪粉,檸檬汁,2. 草莓果醬,草莓,糖,水,吉利丁片/粉,3. 草莓慕斯,草莓,淡奶油,糖,牛奶,吉利丁,4. 草莓淋面,草莓醬過濾出來的果汁
綜合評分 8.8
快手蔓越梅黑糖燕麥餅乾(無麪粉少糖版)
餅乾
雞蛋,早早麥燕麥片(即食),黑糖,黃油,蔓越梅乾
綜合評分 9.5
全蛋 無麪粉版 蛋撻（超簡單）
蛋撻
雞蛋,淡奶油,牛奶,糖
綜合評分 9.6
為什麼手粉使用高筋麪粉比較好——用科學解釋麪包製作的為什麼
麪包
麪包粉
綜合評分 8.0
高筋麪粉版六寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,高筋麪粉（麥芯高粉）,玉米澱粉,玉米油,蛋黃糊加入白糖,蛋白霜加入白糖,塔塔粉,泡打粉,牛奶
綜合評分 7.9
清蒸茼蒿-麪粉版
蒸
茼蒿,麪粉,香油（麻油）,鹽,大蒜（需要搗成蒜泥哦）
綜合評分 9.6
基礎鬆餅Pancakes（高筋麪粉版）
蛋糕
高筋麪粉,白砂糖,泡打粉（baking powder）,海鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 9.3
韭菜煎雞蛋（無麪粉純純版）
煎
雞蛋,韭菜,蠔油,鹽
綜合評分 7.4
#LEAF美食# 無麪粉版巧克力蛋糕
蛋糕
70%黑巧克力,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,低筋粉
綜合評分 7.4