另有黑色版配料:用16克可可粉替換原配方中的低筋麪粉。並將夾心配料裡的牛奶巧克力更換成白巧克力。 全部分類

養生紅糖紅棗司康(超健康版)
司康
中粉(普通麪粉),玉米油(無味的植物油都可以),紅糖,酸奶(我用的大紅棗酸奶),紅棗幹(去核),雞蛋,酵母,鹽,這個方子的量大概是12只(圓形餅乾模),長帝25BL烤盤一盤量
綜合評分 8.1
養生紅糖紅棗司康(超健康版)
司康
中粉(普通麪粉),玉米油(無味的植物油都可以),紅糖,酸奶(我用的大紅棗酸奶),紅棗幹(去核),雞蛋,酵母,鹽,這個方子的量大概是12只(圓形餅乾模),長帝25BL烤盤一盤量
綜合評分 8.9
電飯煲版布朗尼
甜品
巧克力,黃油,麪粉(和一般蛋糕不一樣,可以用高筋粉哦),雞蛋,糖粉,核桃(提前烤香最佳)
綜合評分 8.1
優雅烘焙第68集:情人節重磅武器---巧克力紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
蛋糕體的製作原材料,高筋麪粉,白糖,小蘇打,鹽,巧克力,可可粉,色拉油,雞蛋,開水,速溶咖啡,香草精,白醋,巧克力奶油霜的製作原材料,巧克力,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精,香草奶油霜的製作原材料,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精,花生醬奶油霜的製作,花生醬,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精
綜合評分 9.3
優雅烘焙第68集:情人節重磅武器---巧克力紙杯蛋糕
紙杯蛋糕
蛋糕體的製作原材料,高筋麪粉,白糖,小蘇打,鹽,巧克力,可可粉,色拉油,雞蛋,開水,速溶咖啡,香草精,白醋,巧克力奶油霜的製作原材料,巧克力,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精,香草奶油霜的製作原材料,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精,花生醬奶油霜的製作,花生醬,白糖,鹽,蛋清,黃油室溫下軟化,香草精
綜合評分 7.5
法式海綿蛋糕(土雞蛋版)
海綿蛋糕
土雞蛋(8個),普通麪粉160+玉米澱粉40=低筋麪粉,白砂糖(超市散裝),植物油或者融化黃油
綜合評分 7.5
法式海綿蛋糕(土雞蛋版)
海綿蛋糕
土雞蛋(8個),普通麪粉160+玉米澱粉40=低筋麪粉,白砂糖(超市散裝),植物油或者融化黃油
綜合評分 9.7
不是大班的「大班」—綠豆蓉冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,牛 奶,玉米油,煉 奶,糖,糕粉(熟糯米粉)
綜合評分 8.5
巧克力奶油海綿蛋糕
海綿蛋糕
綜合評分 9.0
可樂美食之「蒸烤杯子蛋糕」
蛋糕
白糖,低筋麪粉,玉米油,雞蛋
綜合評分 7.7