好料理

可可粉（面糊用） 全部分類

熱可可
飲品
牛奶,黑巧克力
綜合評分 8.1
曲奇
曲奇
牛奶,細糖,無鹽黃油,低面,鹽,可可粉,或用低面代替可可粉
綜合評分 8.2
降溫就該喝的熱巧克力（極致快手簡約版）
甜品
純牛奶,黑巧克力（最少60%）,可可粉（我用的hershey's）
綜合評分 8.5
小青蛙餅乾
餅乾
低筋麪粉,黃油,雞蛋黃,細砂糖,鹽,抹茶粉,可可粉,備用黃油,蛋清
綜合評分 8.8
抹茶戚風蛋糕 百變戚風面糊
蛋糕
蛋清,砂糖,蛋黃,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉
綜合評分 7.3
如何用松餅粉做出完美松餅
下午茶
松餅粉一袋,雞蛋,牛奶
綜合評分 9.0
布朗尼(可可粉版)
快手菜
可可粉,黃油,砂糖1,煉乳,牛奶,香草精,雞蛋,低粉,砂糖2,核桃碎
綜合評分 8.8
檸檬磅蛋糕（面糊細節）
蛋糕
黃油（發酵）,糖粉,雞蛋,低筋面粉,檸檬汁,檸檬皮屑,糖水,白砂糖,橙酒,檸檬汁,水
綜合評分 7.4
豆腐渣工程 | 爸爸廚房 VOL. 182 黃豆 堅果 香蕉 泡打粉 低筋麪粉 可可粉
甜品
堅果碎,香蕉,砂糖,色拉油,生豆渣,泡打粉,鹽,低筋麪粉,可可粉,豆漿
綜合評分 7.9
冰皮月餅（怎麼用天然色粉調彩色冰皮）
月餅
原味冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉（一般是紅色袋子，產地泰國）,水磨糯米粉（綠色袋子，產地泰國）,糖粉,玉米油,全脂牛奶,紫薯冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉,糯米粉,玉米油,牛奶,億特佳紫薯粉,奶黃餡材料︰,雞蛋,黃油,澄粉,奶粉,細砂糖,蔓越莓或者葡萄干（也可不加）
綜合評分 8.6