可可粒 全部分類

【Rachel khoo】可可粒巧克力慕斯（Mousse Aux Eclats de Chocolat）

慕斯

蛋黃,細砂糖,全脂牛奶,玉米澱粉,可可粉,蛋白,糖粉,檸檬汁,鹽,黑巧克力,鮮奶油,黃油,巧克力碎

綜合評分 8.3

巧克力granola烤麥片丨健康·零食

零食

生南瓜籽,生葵花籽,生亞麻籽,生榛子,即食燕麥片（old-fashioned rolled oats）,生花生（有無紅皮都可以）,無糖椰片（unsweetened coconut flakes）,非硫化黑糖蜜（blackstrap molasses, unsulphured）,無糖可可粉（raw cacao powder）,椰子油或可可脂（微波爐軟化成液體）,可可粒（cacao nibs,見貼士2）,香草精或香草粉,粗顆粒海鹽,苦甜巧克力豆或黑巧克力切小塊

綜合評分 8.4

【減脂增肌】蛋白粉可可香蕉蛋糕杯 馬芬 無油

蛋糕

椰子粉（coconut flour）,蛋白粉（原味或可可味）,全麥粉,木薯粉或玉米澱粉，土豆澱粉,可可粉,小蘇打,海鹽,可可粒（Cacao Nibs）,椰子糖或木糖醇或白糖,中號熟香蕉,雞蛋,牛奶或椰子奶或堅果奶,白醋,中號蛋糕紙杯

綜合評分 8.8

Rawnola丨健康·零食

零食

燕麥片（old-fashioned oats或quick oats）,椰棗（date，別名：伊拉克棗、海棗、波斯棗）,無糖椰絲,檸檬汁,檸檬皮屑,烤過的無鹽杏仁,香草粉或香草精,燕麥片（old-fashioned oats或quick oats）,椰棗（date，別名：伊拉克棗、海棗、波斯棗）,無糖生可可粉（cacao powder）,可可粒（raw cacao nibs）,葡萄乾,無糖椰絲,香草粉或香草精,海鹽,水（選用，見貼士3）,燕麥片（old-fashioned oats或quick oats）,椰棗（date，別名：伊拉克棗、海棗、波斯棗）,無糖椰絲,抹茶粉,杏仁（生的、烤熟的都行）,熟白芝麻（選用）,香草精或香草粉,奶粉或原味蛋白粉或香草味蛋白粉,水或牛奶

綜合評分 8.3

無油低卡- 史上最簡單的烤燕麥 Simple Granola

烤箱菜

傳統燕麥片（生的不是速溶的快熟的）,蜂蜜 （或其它糖漿）,水,鹽,香草糊（vanilla paste，也可用香草精）,杏仁精（almond extract）,肉桂粉（或其他調味粉）

綜合評分 8.1

無油低卡- 史上最簡單的烤燕麥 Simple Granola

烤箱菜

傳統燕麥片（生的不是速溶的快熟的）,蜂蜜 （或其它糖漿）,水,鹽,香草糊（vanilla paste，也可用香草精）,杏仁精（almond extract）,肉桂粉（或其他調味粉）

綜合評分 7.5

可可蛋糕（新手入門︰7寸）

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,可可粉,牛奶,色拉油,糖,鹽,醋

綜合評分 7.2

【GKS】免烤薄荷可可能量棒 Mint Chocolate Power Bars

零食

南瓜籽,葵花籽,無糖椰子粉,奇亞籽,可可粉,燕麥片,海鹽,椰子油,椰棗,堅果醬,薄荷油,生可可粒

綜合評分 8.7

【GKS】免烤薄荷可可能量棒 Mint Chocolate Power Bars

零食

南瓜籽,葵花籽,無糖椰子粉,奇亞籽,可可粉,燕麥片,海鹽,椰子油,椰棗,堅果醬,薄荷油,生可可粒

綜合評分 9.1

巧克力蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,白糖,大雞蛋,純香草精,萬能面粉,烘焙粒,鹽,牛奶,無糖可可粒,黑巧克力碎片

綜合評分 9.2