君度橙酒（我用的朗姆酒） 全部分類

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！

早餐

雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉

綜合評分 9.9

記錄我用的蛋撻配方

蛋撻

牛奶,淡奶油,煉乳,糖,蛋黃

綜合評分 8.7

朗姆酒漬櫻桃酒

酒

櫻桃,冰糖,進口檸檬,朗姆酒

綜合評分 8.0

朗姆酒蔓越莓磅蛋糕

下午茶

蔓越莓干,朗姆酒,無鹽黃油,糖粉,雞蛋液,低筋面粉,泡打粉,浸泡過蔓越莓干的朗姆酒,細砂糖,水

綜合評分 9.7

朗姆酒芝士焗蝦

烤箱

大對蝦,朗姆酒,馬蘇裏拉芝士,鹽,白胡椒粉,蒜蓉

綜合評分 9.9

朗姆酒芝士焗蝦

烤箱

大對蝦,朗姆酒,馬蘇裏拉芝士,鹽,白胡椒粉,蒜蓉

綜合評分 7.1

朗姆酒可可香蕉蛋糕 松下面包機

馬芬

A香蕉,A低筋面粉,A可可粉,A泡打粉,A牛奶,A朗姆酒,A香草精（去除蛋腥味）,B雞蛋,B白砂糖,B塔塔粉（防止消泡，可用1-2滴檸檬汁代替）

綜合評分 9.0

朗姆酒香蕉可可麥芬（乳化法）

馬芬

香蕉,低筋面粉,可可粉,泡打粉,黃油,砂糖,雞蛋,牛奶,朗姆酒,香草精

綜合評分 8.1

低卡 香蕉朗姆酒麥芬蛋糕

快手菜

【A】,白砂糖,牛奶/豆漿（原味）,朗姆酒/白蘭地/百利甜酒,玉米油,楓糖漿,【B】,低筋面粉,泡打粉,【C】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）

綜合評分 8.4

低卡 香蕉朗姆酒麥芬蛋糕

快手菜

【A】,白砂糖,牛奶/豆漿（原味）,朗姆酒/白蘭地/百利甜酒,玉米油,楓糖漿,【B】,低筋麪粉,泡打粉,【C】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）

綜合評分 9.4