好料理
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味精、鹽、胡椒粉、麻油、紹酒
全部分類
薑母鴨(姜酒製作)
臺灣小吃
老鴨(兩年生),黑麻油,姜酒,白芷 三奈 良姜 甘草,丁香 草果 桂皮,薏仁 芡實 蓮心 枸杞 蟲草花,薑片,米酒
綜合評分
7.8
椒鹽排骨
下酒菜
肋排,蛋黃,澱粉,麪粉,鹽,胡椒粉,黃酒,青紅椒、幹蔥和蒜,椒鹽
綜合評分
7.5
鹽焗北極鮮蝦
家常菜
北極蝦,粗鹽,胡椒粉,紹酒,鹽,蔥,姜
綜合評分
9.6
椒鹽排骨
下酒菜
肋排,蛋黃,澱粉,麪粉,鹽,胡椒粉,黃酒,青紅椒、幹蔥和蒜,椒鹽
綜合評分
8.4
鹽焗北極鮮蝦
家常菜
北極蝦,粗鹽,胡椒粉,紹酒,鹽,蔥,姜
綜合評分
8.5
黃酒燜雞
燜
光雞半只,黃酒,姜,生抽,油
綜合評分
7.5
椒鹽鱸魚
家常菜
鱸魚,鹽、胡椒粉、澱粉、黃油、蔥末、干紅辣椒碎、椒鹽、黑胡椒顆粒
綜合評分
9.6
台灣鹽酥雞
小吃
去骨雞腿肉,蒜頭,生粉,五香粉,白胡椒粉,麻油,生抽,糖,料酒,雞蛋,粗地瓜粉,胡椒鹽,九層塔,油
綜合評分
8.9
全麥酒漬葡萄乾歐包
麪包
高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,鹽,白砂糖,白水,植物油,酒漬葡萄乾
綜合評分
7.0
鹽水鴨肫
江南小吃
鴨肫,蔥,姜,花椒,草果,肉蔻,甘草,香葉兩片,桂皮,八角,鹽,紹酒
綜合評分
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