和姜辣蛇同樣 全部分類

姜辣蛇(#湘潭篇)
家常菜
烏蛇(菜花蛇),姜,蒜,朝天椒,干辣椒,香葉,草果,八角,茴香,桂皮,豆瓣醬,老抽,生抽,蠔油,雞精,鹽
綜合評分 7.4
同樣風靡下廚房的小五卷
蛋糕卷
蛋糕卷配料,中等大小雞蛋(約50-55g),韓國細砂糖(蛋白用),韓國細砂糖(蛋黃用),玉米油,牛奶,王后低粉,內餡配料,鐵塔淡奶油,細砂糖
綜合評分 9.5
無油烤箱雞翅(雞胸同樣適用哦)
烤箱
雞翅,生抽,老抽,蠔油,花椒粉,胡椒粉,料酒
綜合評分 9.4
雞蛋軟餅(薄而不破和賣的味道一樣細膩好吃!)
快手早餐
雞蛋,麪粉,清水,鹽,植物油,小蔥
綜合評分 9.9
「 肉自己家ソ私房菜 」沒有電飯鍋和砂鍋也照樣能做的煲仔飯
廣東小吃
有深度帶蓋子的大鍋&蒸鍋,不銹鋼小盆或者耐高溫容器,廣式玫瑰臘腸,生菜或者油菜,雞蛋,醬汁︰,蔥,姜,醬油(三勺),老抽(一勺),白砂糖(三勺),干辣椒(看喜好)
綜合評分 9.2
南瓜餅(和外面一毛一樣)
快手早餐
南瓜,面粉,白糖,泡打粉
綜合評分 10.0
棗泥核桃蛋糕(同樣適合老人孩子)
蛋糕
蛋黃,紅糖(蛋黃用),蜂蜜(可不加),蛋白,紅糖(蛋白用),低筋麪粉,小蘇打或泡打粉,玉米油,紅棗(成品棗泥150克),熟核桃碎
綜合評分 8.6
蘇式鮮肉月餅(同樣適合各種蛋黃酥哦)
月餅
油皮:,中粉,糖粉,豬油,水,油酥:,低粉(室溫高於30度需再加10g),豬油,餡料:,豬肉(肥瘦各半),烏江榨菜,鹽,薑末、蔥、料酒、黑胡椒、老抽、白芝麻,裝飾:,黑芝麻,蛋黃
綜合評分 9.1
棗泥核桃蛋糕(同樣適合老人孩子)
蛋糕
蛋黃,紅糖(蛋黃用),蜂蜜(可不加),蛋白,紅糖(蛋白用),低筋麪粉,玉米油,紅棗(成品棗泥150克),熟核桃碎
綜合評分 7.2
豬腳姜,只靠醋和姜也能如此甘美!
小吃
豬腳,老姜,八珍甜醋,黑米醋,雞蛋
綜合評分 9.4