和面機 全部分類

新手土司自記錄

吐司

鹽,黃油,蛋液（整個）,酵母,面粉（我用的新良）,牛奶,糖粉

綜合評分 8.0

照顧手殘黨完全面包機版牛乳吐司

面包

牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,面包粉,干酵母,無鹽黃油

綜合評分 7.5

五彩面配方

面

面粉,水,南瓜泥,菠菜,紫甘藍,胡蘿卜,鹽,紅色素

綜合評分 8.3

可愛的乳酪餐包

餐包

波蘭酵種,河套全麥粉,水,耐高糖酵母,主面團,高粉,糖,耐高糖酵母,牛奶,蛋液,黃油,鹽,乳酪餡,奶油乳酪,砂糖,蔓越莓干，葡萄干

綜合評分 9.3

牛奶蜂蜜吐司

吐司

雞蛋清,高筋面粉,安琪干酵母,鹽,牛奶,蜂蜜,黃油,葵花籽或玉米油

綜合評分 9.4

懶人饅頭

饅頭

面粉,糖,發酵粉,溫水或牛奶,和面機

綜合評分 8.0

【超簡單】 巧克力餅干 很脆很好吃

零食

常溫黃油,雞蛋,無糖純可可粉,粉糖（也可白糖）,低粉（不用篩）,香草精華（可無）

綜合評分 9.5

椰香辮子面包

面包

高筋面粉（白燕）,椰子粉,酵母粉,鹽,牛奶,雞蛋,黃油,細砂糖

綜合評分 8.3

北海道紅豆軟面包

面包

高筋面粉,白砂糖,雞蛋,淡奶油,水,快速干酵母,鹽

綜合評分 9.4

正宗蘭州拉面（含拉面、高湯、油潑辣子做法）

湯面

寧夏塞北雪高筋面粉╱紅丹福牛肉拉面專用粉,水（加點鹽）,象牙蘿卜（去皮）,調料包,油潑辣子,高湯

綜合評分 9.8