高筋面粉,動物性淡奶油,鹽,蛋黃,牛奶,酵母,糖,黃油,低粉,黃油,糖粉,奶粉
綜合評分 8.6
椰香辮子面包
綜合評分 8.3
我喜歡做一發的面包，比較省時間，其實跟二發三發沒什麼區別，而且一發比較好整形。
用料
做法
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先軟化黃油
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把所有材料放進和面桶先用1.5檔把面粉和成團沒有干粉，再用3檔和，從頭到尾10-12分鐘。（這是戀家的一台牛機所以比較快）
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和好光滑細膩，拿出來放在 膠墊上四周往中間折，反過來可以看到表面光滑有氣泡基本就是出手膜啦！
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把面團分成6份
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再把每個分成3份
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把分割好的面團用 面棍 成一片
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然後從側面卷起
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卷好3條後拍少許面粉
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3根1頭捏在一起
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以編辮子的方法編織
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編好放烤盤發發酵，烤箱有發酵功能的放烤箱開發酵功能37-40發1小時左右。
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烤箱預熱170°10分鐘，發酵好的面包放進去烤15分鐘，要根據自己的烤箱溫度，溫度只是個參考。
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出爐趁熱刷上1:1的蜂蜜水，然後放涼架上放涼
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一發做出來也是很松軟有拉絲的哦！
小貼士
如果沒有和面機，就按平常自己的和面方法和面就行
所在的分類
相關食譜
看步驟
綜合評分 7.0
高筋面粉（白燕）,椰子粉,酵母粉,鹽,牛奶,雞蛋,黃油,細砂糖
綜合評分 8.3
4個面包材料（35升）,牛奶120克,蛋液25克,高筋面粉200克,白糖40克,鹽2克,酵母3克,黃油15克,椰蓉35克,白糖20克,黃油20克,奶粉10克（可略）,雞蛋一只
綜合評分 9.7
中筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋,糖,即發干酵母,鹽,糖水櫻桃,糖,玉米澱粉,檸檬汁,奶油乳酪,糖,雞蛋液,雞蛋,牛奶
綜合評分 8.0
一、主材料,牛奶,鹽,白糖,雞蛋,玉米油,高筋面粉,耐高糖酵母,二、輔料,白芝麻,紅曲粉,抹茶粉,可可粉
綜合評分 8.2
A:高筋面粉,A:鹽,A:糖,A:酵母,A:全蛋液,A:牛奶,B:黃油,C:黑芝麻,C:裝飾蛋液
綜合評分 7.0
高筋面粉,酵母,黃油,鹽,糖,自制無糖酸奶
綜合評分 7.8
高筋面粉,牛奶,蛋液,橙汁（鮮榨）,奶粉,細砂糖,鹽,黃油,酵母,裝飾用果干
綜合評分 7.3
高筋面粉（中種面團）,水（中種面團）,酵母（中種面團）,高筋面粉（主面團）,砂糖（主面團）,奶粉（主面團）,鹽（主面團）,黃油（主面團）,雞蛋（主面團）,水（主面團）,酵母（主面團）
綜合評分 9.8