照顧手殘黨完全面包機版牛乳吐司

綜合評分 7.5
大半夜上傳這個,本是沒抱多大希望,因為雞蛋沒有了沒放,結果出來比期望的要好,味道比慢城的牛乳吐司還要好,歐耶,第一次奉獻出來吧∼ 這篇是為完全沒制作經驗的小白準備的,所以大神來挑刺的請出門左轉不送∼ 以下送給小白們的廢話︰ 黃油準備的時候室溫放置就可以了,太硬的微波爐低火打30秒也可以,不用太糾結軟硬(變液體了也沒關系就是會飛濺浪費點)因為和面機工作的時候有溫度產生黃油就融化在面團里了∼ 你家要是只有有鹽黃油或者買錯了blablabla沒關系啦,配方里的鹽去掉就可以了 你要是說我有雞蛋啊,我放雞蛋行不行啊?可以啊,你把牛奶換算成克,再減去雞蛋的重量就行了。

用料

做法

  • 除黃油外所有材料按我列出的順序依次加入面包機,開始和面25分鐘。如果面包機有單獨的和面功能就直接調到和面鍵。

  • 和面完成停止面包機工作,將軟化好的黃油加進去。

  • 重新啟動面包機,一般會有什麼松軟面包啊,牛奶面包啊,牛奶吐司這些選擇。選一個開始就行了,然後你可以該干嘛干嘛去,按你的面包機制作時長做好了記得拿出來。

  • 照顧手殘黨完全面包機版牛乳吐司的做法 步骤4

    面包機停止工作後戴上隔熱手套把做好的吐司拿出來晾到你手摸著不燙,然後切片。

  • 照顧手殘黨完全面包機版牛乳吐司的做法 步骤5

    徹底晾涼,然後裝進密封袋。南方的小伙伴隨意,潮濕地區反正怎麼放也不會變成面包干╮(▔⊿▔)╭

  • 你說我不會切片,沒關系啊,手撕著吃享受大神們說的那些拉絲的感覺也不錯呀。

小貼士

所在的分類