口感介於麪包和蛋糕之間的我在烘培界的真愛--餡料豐富，聖誕必擼，不會擼就不配做德國老祖母的史！多！倫！！ Stollen！！ 蛋糕 浸泡液,葡萄乾,杏仁,糖漬檸檬皮,苦杏仁（bitter,郎姆酒,主麪糰,中粉,黃油,牛奶,糖,香草糖（vanilla,蛋,檸檬皮屑,肉豆蔻（nutmeg，mace）,乾酵母,烤後塗抹,黃油,糖粉,香草香精 綜合評分 8.5
女兒指定要的款，其實這個蛋糕我再做一次的話一個六寸戚風應該就能搞定！這個純粹就是好玩兒。也沒什麼技術難度∼ 做的時候沒想到拍照片 蛋糕 六寸戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖,藍色色素,粉色色素,水果 綜合評分 8.1
牛油果+益力多 牛油果現在市面上是越來越多人知道，也越來越多地方有售。平時我們拿來果汁的可以選果皮稍深綠色的，這樣的果放兩三天沒問題的。 如果沒有買到益力多，個人覺得優益C也是可以的。 果汁 牛油果,益力多 綜合評分 9.4
（巧克力戚風蛋糕）從沒在這裏發過方子、因為一直覺得自己還是個學生。需要不斷學習改進自己的技藝！昨天有位下廚房的妹子給我發微信說：姐姐您能偶爾和我們分享一下你的美食方子嗎！發了很多可愛的小頭像。呵呵！好可愛的姑娘啊。不是我不分享，只是我總覺得自己不夠好只是個 蛋糕 蛋黃45克,砂糖30克,牛奶55—60克根據自己用的低粉品牌調整，不同的低粉吸水量不同。,色拉油29克,低粉49克,法芙那可可粉15克,法芙那加勒比巧克力25克,蛋白95克,蛋白裡砂糖28克,檸檬汁幾滴 綜合評分 9.1