好料理

咸面包 全部分類

升級版皇冠（香草乳酪咸面包）
面包
法國T55面粉（沒有可以用中精面粉代替，但推薦法國面粉）,全麥面粉,大蒜粉（或洋蔥粉）,糖,蜂蜜,鹽,低糖酵母,黃油,水,香草奶油乳酪（強推，超好吃）
綜合評分 7.8
超簡版香蔥•土豆咸面包（無糖）
面包
A:,土豆1個（200g）煮熟去皮後185g,牛奶100ml （±10）,高粉280g,鹽5g 酵母5g,玉米油25ml 蛋清1個（35g）
綜合評分 8.2
咸面包（無糖）
面包
A:,土豆1個（175g）煮熟去皮後160g,小三角奶酪2塊（或切達奶酪30g）,牛奶100ml(±15),高粉200g 低粉80g,鹽4-5g 酵母4-5g,玉米油25ml 蛋清1個（35g）
綜合評分 9.3
糖尿病人也可以食用的健康面包•••咸面包（無糖配方）
面包
A:,土豆1個（175g）煮熟去皮後160g,小三角奶酪2塊（或切達奶酪30g）,牛奶100ml(±15),高粉200g 低粉80g,鹽4-5g 酵母4-5g 玉米油25ml,蛋清1個（35g）
綜合評分 9.9
香腸蔥香咸面包
面包
高筋面粉,水,奶粉,黃油,鹽,糖,酵母,香腸,蔥,蛋液
綜合評分 7.5
牛奶咸面包
面包
高筋面粉,鹽,糖,淡奶油,牛奶,酵母
綜合評分 7.4
老爺子的咸面包
面包
葵花籽油2飯勺多,糖10克面包機帶的大頭一勺,牛奶160後準備20酌量添加,蜂蜜2飯勺
綜合評分 9.0
咸面包殺手的福音︰香蔥肉松吐司（詳細手揉版）
面包
中筋面粉,鹽,白糖,牛奶,雞蛋,酵母,黃油,蔥,蛋黃醬,肉松
綜合評分 9.2
香蔥玉米火腿芝士面包（貌丑味美）
面包
高粉,水,酵母,糖,高粉,自制原味酸奶,鹽,奶粉,蛋清,酵母,黃油,切片芝士,火腿,玉米粒,小香蔥
綜合評分 8.3
香腸面包
面包
高粉,水,糖,鹽,雞蛋,奶粉,酵母,黃油,香腸(或火腿腸),色拉醬(表面),全蛋液(表面),馬蘇里拉(表面),蔥花(個人喜好),粟米粒(個人喜好),黑胡椒(個人喜好),洋蔥(個人喜好)
綜合評分 8.2