品相 全部分類

脫模方便的奧利奧重乳酪（餅乾圍邊，自制酸奶油）

餅乾

6寸分體模（8寸則所有材料翻,奧利奧餅乾碎,無鹽黃油,奶油乳酪,雞蛋,細砂糖,香草豆莢,淡奶油,半個檸檬

綜合評分 8.6

北海道吐司☆首次嘗試

吐司

水和純牛奶,黃油,鹽,糖,高筋面粉,酵母

綜合評分 9.1

吃不光的寶寶米粉怎麼辦？

嬰幼兒

米粉,牛奶,酵母,糖,花生碎

綜合評分 8.3

可可和抹茶口味的冰箱曲奇

烘焙

無鹽黃油（室溫軟化）,香草油（或香草精）,細砂糖,全蛋液,低筋面粉,可可粉,低筋面粉,抹茶粉,蛋清液（材料用量外）

綜合評分 9.3

皮蛋瘦肉粥

粥

皮蛋，咸鴨蛋，豬瘦肉，大米，糯米，黑米，葫蘿卜，蔥，姜，香菇

綜合評分 9.3

紫薯松糕（過程詳解）

糕點

粘米粉,糯米粉,冷水/牛奶,糖,紫薯泥

綜合評分 9.6

自制健康酸奶

早餐

酸奶機,純牛奶,酸奶

綜合評分 7.9

戚風蛋糕(完勝)8寸

蛋糕

蛋黃,細砂糖,純牛奶,色拉油,蛋白,玉米澱粉,低筋面粉

綜合評分 9.6

新鮮黑牛肝菌炒火腿

下飯菜

新鮮黑牛肝菌,火腿,小米辣或干辣椒,蒜瓣

綜合評分 8.9

巧克力戚風蛋糕

戚風蛋糕

雞蛋,低筋面粉,可可粉,砂糖,泡打粉,烘焙蘇打,食鹽,玉米油,現煮咖啡,香草精,酒石塔塔粉,上述為蛋糕底餅配方︰,巧克力淋醬︰,半甜巧克力,黃油,玉米糖漿,利口酒（榛子口味或咖啡口味）,摩卡夾心︰,香草精,白砂糖,無糖可可粉,速溶咖啡粉,鮮奶油（涼）,

綜合評分 9.3