百香果芝士蛋糕（免烤） 蛋糕 蛋糕底：,奧利奧/巧克力曲奇,無鹽黃油,芝士蛋糕：,奶油乳酪,奶油,魚膠粉,百香果（去殼）/ 2個百香果+兩個橙子汁為100克,糖,百香果啫喱：,百香果汁,橙汁或者水,糖,魚膠粉 綜合評分 7.7
杯裝藍莓慕斯 慕斯 藍莓（慕斯用）,淡奶油（heavy whipping cream）,牛奶（水也行，藍莓汁或檸檬汁也行）,白砂糖,吉利丁粉,藍莓（墊底和裝飾表面用）,戚風蛋糕/海綿蛋糕/手指餅干（墊底） 綜合評分 8.9
焦糖白巧克力芒果慕斯 慕斯 白巧克力慕斯︰(一),香草條,砂糖,牛奶,白焦糖巧克力[伯爵],黃油[MG],稀奶油[肯迪雅],魚膠,芒果啫喱︰(二),蘋果膠,砂糖,芒果果茸[富德萊],芒果(切粒),魚膠,無粉巧克力餅底︰(三),黑巧克力[伯爵],黃油[MG],蛋黃,砂糖,蛋清,砂糖,巧克力淋面︰(四),水,淡奶油,糖,葡萄糖槳,可可粉,魚膠,黃油 綜合評分 8.3
焦糖白巧克力芒果慕斯 慕斯 白巧克力慕斯：(一),香草條,砂糖,牛奶,白焦糖巧克力[伯爵],黃油[MG],稀奶油[肯迪雅],魚膠,芒果啫喱：(二),蘋果膠,砂糖,芒果果茸[富德萊],芒果(切粒),魚膠,無粉巧克力餅底：(三),黑巧克力[伯爵],黃油[MG],蛋黃,砂糖,蛋清,砂糖,巧克力淋面：(四),水,淡奶油,糖,葡萄糖槳,可可粉,魚膠,黃油 綜合評分 9.1