蔓越莓堅果風味藜麥沙拉Cranberry Quinoa Salad with Candied Walnuts 沙拉 藜麥,美國蔓越莓幹,西蘭花,白洋蔥(或小蔥),蔬菜高湯(詳見小貼士),鹽,大核桃仁(原味堅果均可),無鹽黃油,紅糖,蜂蜜,鹽,橄欖油,蒜末,鮮榨青檸汁,鮮榨加州橙汁,鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 8.4
新派五仁月餅︰黑芝麻蓉堅果月餅 月餅 黑芝麻蓉,葵花子仁,開心果仁,杏仁,核桃仁,果仁,榛子仁,松子仁,腰果,提子干,碧根果仁,色拉油/玉米油/花生油,富強粉(普通面粉或低筋面粉),轉化糖漿, 水 綜合評分 8.0
黑啤堅果面包 面包 高粉,低粉,蕎麥面,細砂糖,鹽,水,黃油,啤酒面糊︰,費德勒黑啤酒,黑麥粉,酵母粉,堅果︰,核桃,腰果,葡萄干,揉面工具︰,德國美善品多功能料理機TM5,酵母粉(用于面團) 綜合評分 7.2