塑料一次性手套 全部分類

炫彩玫瑰冰皮月餅（操作不黏手）

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,油,糖粉,餡料,紅曲粉,抹茶粉,一次性手套,玫瑰矽膠小蛋糕模

綜合評分 8.2

【鹼水包】鹼水製作之烘焙鹼的廉價獲得方法

烘焙

食品新增劑氫氧化鈉（型號規格98%-100.5%),40度溫水,塑料一次性手套

綜合評分 8.3

蛋黃冰皮月餅

月餅

冰皮粉,豆沙餡,鳳梨餡,蔓越莓餡,鹹蛋黃,水,白油,各色水果粉,一次性手套,月餅模具

綜合評分 7.3

酸甜蘿卜片

酸甜

白蘿卜,白醋,干辣椒,白糖,食鹽,涼白開

綜合評分 7.7

桃山皮月餅之低脂大棗核桃紅糖養生餡

月餅

棗泥餡料：,大棗,核桃仁,玉米油,糯米粉,紅糖,桃山皮的製作方法在我的#桃山皮之純黑芝麻餡#菜譜裏面有

綜合評分 7.4

香辣蘿蔔乾

冷盤

蘿蔔,鹽,辣椒末,花椒末,糖

綜合評分 9.1

金槍魚意大利麪（辣味）

面

意大利麪,鮮的味金槍魚罐頭（辣、油浸）,青椒絲、紅椒絲,幹辣椒,色拉油,鹽,大蒜瓣兒,細黑胡椒粉

綜合評分 7.8

香辣蘿蔔乾

零食

蘿蔔,鹽,辣椒末,花椒末,糖

綜合評分 7.1

大薯面疙瘩糖水

面

大薯,黃片糖,面粉

綜合評分 7.5

草莓椰香糯米餈

甜品

糯米粉,玉米澱粉（生粉）,糖粉,黃油,牛奶,草莓果醬,椰蓉

綜合評分 8.6