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塔嘛魚
全部分類
魚香素三絲
魚香
水面筋,冬筍,黑木耳,蔥白、姜、蒜,泡紅辣椒碎,魚香汁
綜合評分
7.4
“塔”香小炒肉
塔
九層塔,五花肉薄片,青蒜,姜片,辣豆瓣醬,生抽,蠔油,糖,麻油,澱粉
綜合評分
8.2
魚香豆腐
魚香
豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽
綜合評分
8.8
茄汁魚塊
魚香
青魚,生粉,鹽,糖,番茄醬,食用油,料酒,姜,蔥
綜合評分
7.2
魚香秋葵
魚香
秋葵,小魚仔,姜,蒜,紅辣椒,醬油,鹽,香油,雞粉
綜合評分
7.6
紫蘇焗魷魚須
家常菜
魷魚須,紫蘇,干蔥頭,蒜片,指天椒圈,黑胡椒粉
綜合評分
8.5
咖喱魚
大魚大肉
鯉魚,洋蔥,西紅柿,速食咖喱塊,小辣椒
綜合評分
9.5
魚香茄夾
魚香
茄子,豬肉餡,(調料A)蔥、姜、黃醬,(B)生抽、料酒、鹽,(C)黑胡椒粉、油、香油,面粉、水、雞蛋,魚香汁︰蔥姜蒜,生抽、郫縣紅油豆瓣醬,糖、醋、雞精、水澱粉
綜合評分
8.1
醉香帶魚
魚香
帶魚,白酒,生抽,醋,白糖,鹽,涼開水
綜合評分
7.3
霜降柿子塔
塔
柿子,塔皮︰,低筋面粉,糖粉,黃油,蛋液,塔餡︰,杏仁粉,黃油,糖粉,蛋液
綜合評分
8.1
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