好料理

大個的文蛤 全部分類

檸檬派！大個的！
派
派皮,低粉,鹽,雞蛋,砂糖+糖粉,黃油,杏仁粉,檸檬餡,雞蛋,糖,檸檬汁,檸檬皮,淡奶油,黃油
綜合評分 9.9
PH大師的金寶頂藍莓麥芬（酥粒藍莓馬芬）
馬芬
黃油（我用總統）,淡奶油,細砂糖,中筋麪粉,新鮮藍莓,鹽,雞蛋（大個）,泡打粉,金寶頂用料：,細砂糖,中筋麪粉,杏仁粉,黃油（我用總統）
綜合評分 7.9
布朗尼(比PH大師的好吃多了)
PH大師
A,砂糖,葡萄糖,蜂蜜,雞蛋,B,64%黑巧克力,黃油,C,低粉,鹽,D 核桃,E 朗姆酒
綜合評分 8.2
PH大師的巧克力布朗尼
PH大師
法芙娜黑巧克力,黃油,雞蛋,細砂糖,高粉,熟核桃仁
綜合評分 8.4
藍莓瑪芬——PH大師的配方，有金寶酥粒哦
馬芬
黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋麪粉,黃油,淡奶油,雞蛋,檸檬皮屑,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖,鹽,藍莓
綜合評分 7.5
PH大師的巧克力奶油
PH大師
黑巧克力,淡奶油,砂糖
綜合評分 7.0
PH大師的藍莓馬芬
下午茶
杏仁粉,中粉,無鹽黃油,細砂糖
綜合評分 7.0
榛果海鹽焦糖醬（PH大師的改良版）
醬
砂糖,奶油,黃油,海鹽
綜合評分 8.9
PH大師的藍莓馬芬
下午茶
杏仁粉,中粉,無鹽黃油,細砂糖
綜合評分 9.7
PH大師的榛果費南雪蛋糕（改良版）
蛋糕
糖粉,杏仁粉,榛果粉（預先烤過）,高筋麪粉,泡打粉,蛋白,轉化糖（沒有就用蜂蜜吧）,榛果醬,焦香黃油,檸檬皮,表面用榛果（預先烤過）
綜合評分 7.2