簡化版純素韓式拌飯 韓式 煮好的米飯,小蘿卜（切成1/4塊）,黃瓜（去籽，切細絲）,白醋,菠菜,小蘿卜（切細絲）,小香菇（切成1/4塊）,韓式辣醬（見另一食譜）,煎豆腐塊,大蒜（切末）,鹽&白胡椒粉,小蔥（切丁）,烤芝麻 綜合評分 9.5
蒜香大蝦紅酒燴飯risotto 燴飯 雪藏無殼大蝦（新鮮更好）,白洋蔥切粒,大米（3人飯量）,豆角（或青豆）,紅酒,月桂葉,歐芹碎,橄欖油,黃油,蒜頭切粒,黑椒粒,罐頭鮮番茄醬（沒有可用鮮番茄切碎煮爛）,鹽,parmesan芝士粉 綜合評分 8.4
醬蒸大魚頭&芫荽菜豆腐滾魚湯（大魚頭二吃法） 醬 魚頭,蒸魚頭配料醬汁：,黃豆醬,蒜頭3瓣,生薑（切粒）,香蔥,生抽,生粉,胡椒粉,砂糖,食用油,滾湯配料：,水豆腐,芫荽菜,生薑,紅蔥頭（可省略）,蒜頭,香蔥 綜合評分 9.5
豆乾燒肉 家常菜 主食材：,五花肉400克,白豆腐乾300克,辛香料：,蔥段適量,薑片適量,八角2顆,大蒜2粒（拍鬆）,調味料：,黃酒3大勺,老抽1大勺,生抽2大勺,冰糖1大勺,鹽少許 綜合評分 7.7