奶油乳酪（室溫下軟化） 全部分類

冷凍奶油乳酪 芝士的使用-輕乳酪/芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪（冷凍20天）,牛奶,黃油,低筋麪粉,雞蛋（55g左右/個）,糖粉

綜合評分 9.4

新手也能做好的波蘭種馬斯卡彭/奶油乳酪吐司

吐司

【酵頭】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰】,高筋麪粉,細砂糖,鹽,蛋清,水/牛奶,馬斯卡彭/奶油乳酪,奶粉,乾酵母,黃油

綜合評分 10.0

七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油乳酪儲存的小竅門

情人節

黃油,低筋麪粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶（可用一半牛奶一半酸奶代替）,小蘇打少許（我沒加）,白醋少許,kiri奶油乳酪,黃油,鮮奶油,糖粉

綜合評分 7.9

奶油乳酪培根披薩

披薩

隨意披薩底,奶油乳酪（我用的kiri）,雜菜（青豆胡蘿卜玉米）,培根,馬蘇里拉芝士,羅勒,黑胡椒,肉桂（可不加）,牛至葉披薩草

綜合評分 8.3

焦糖奶油乳酪吐司～中種

吐司

高筋粉（中種）,水,乾酵母,鹽,奶粉,（主麪糰）高筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,奶油焦糖醬,奶油乳酪（比較乾的）,牛奶（酌情增減）,黃油,乾酵母

綜合評分 8.8

白雪公主磅蛋糕（椰蓉奶油乳酪磅蛋糕）

磅蛋糕

淡奶油,白砂糖,奶油乳酪,椰漿,低粉,椰蓉

綜合評分 9.2

奶油乳酪蔓越梅全麥麪包

麪包

A奶油乳酪,A牛奶,A雞蛋,A紅糖,A鹽,A酵母,A高筋麪粉,A全麥麪粉,蔓越梅

綜合評分 8.1

奶油乳酪巧克力麥芬

馬芬

低筋麪粉,細砂糖,可可粉,泡打粉,黃油,植物油,酸奶,雞蛋,香草精,巧克力,*奶油乳酪混合物*,奶油乳酪,糖,雞蛋,香草精,橙皮

綜合評分 9.3

奶油乳酪吐司

吐司

高筋麪粉,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,蜂蜜,雞蛋,酵母,鹽

綜合評分 7.1

奶油可可乳酪麪包——消滅淡奶油和奶油乳酪

烘焙

高粉,可可粉,淡奶油,全蛋液,鹽,酵母,糖,巧克力乳酪夾餡：,奶油乳酪,黑巧克力

綜合評分 7.2