高粉,可可粉,淡奶油,全蛋液,鹽,酵母,糖,巧克力乳酪夾餡:,奶油乳酪,黑巧克力
綜合評分 7.2
把所有材料全部丟進麪包機裡揉至完全階段,沒有面包機就手揉,一樣噠~
一發結束後將麪糰分為每個60克,滾圓鬆弛15分鐘。
製作巧克力乳酪夾餡:將奶油乳酪室溫軟化後和切碎的黑巧克力用電動打蛋器打至順滑即可~
將乳酪夾餡包入麪包裡,放進模具二發,烤箱中層180度15分鐘~
夾餡不要貪心包太多哦,不然會爆開來的~