好料理

奶油乳酪（我用的是水晶牧場） 全部分類

蒸！奶油乳酪戚風蛋糕
蒸
低筋面粉,雞蛋,奶油乳酪,細砂糖,檸檬汁,玉米油,鹽,蔓越莓干/葡萄干,牛奶,（奶粉20克+煉乳15克+水。）
綜合評分 8.2
乳酪面包+抹茶雙色吐司（含自制奶油乳酪）
面包
自制奶油乳酪,全脂牛奶,自制白醋,鹽,兩種面包配料,全麥面粉,雞蛋,乳清（乳酪提煉）,砂糖,鹽,酵母,黃油,乳酪餡,砂糖(奶粉甜糖不放）,奶粉,牛奶或乳清,之前做的全部奶油乳酪
綜合評分 9.0
蒸！奶油乳酪戚風蛋糕
蒸
低筋麪粉,雞蛋,奶油乳酪,細砂糖,檸檬汁,玉米油,鹽,蔓越莓幹/葡萄乾,牛奶,（奶粉20克+煉乳15克+水。）
綜合評分 9.4
特濃軟香乳酪球（適合寶寶補鈣又消耗奶油乳酪）
甜品
奶油乳酪（卡夫）,雞蛋（中個）,細砂糖（嗜甜可增）,低筋麪粉,玉米澱粉,檸檬汁（沒有可不加）
綜合評分 7.2
紅薯全麥奶油乳酪面包卷
面包
紅薯泥,高筋面粉,全麥粉,奶油乳酪,牛奶,糖,酵母,粗海鹽
綜合評分 9.4
草莓奶油乳酪餡迷你酥皮派
派
酥皮,草莓果醬,奶油乳酪（室溫）,雞蛋,表面糖霜,糖粉,香草精,水
綜合評分 9.7
奶油乳酪磅蛋糕
蛋糕
中粉,奶油乳酪,泡打粉,鹽,黃油,糖,蛋,香草香精,橘味巧克力
綜合評分 9.6
奶油可可乳酪麪包——消滅淡奶油和奶油乳酪
烘焙
高粉,可可粉,淡奶油,全蛋液,鹽,酵母,糖,巧克力乳酪夾餡：,奶油乳酪,黑巧克力
綜合評分 7.2
草莓奶油乳酪餡迷你酥皮派
派
酥皮,草莓果醬,奶油乳酪（室溫）,雞蛋,表面糖霜,糖粉,香草精,水
綜合評分 7.4
奶油乳酪吐司（松下bms106）
麪包機
金像,糖,鹽,奶油乳酪（安佳）,奶粉（安佳）,蛋白,水,黃油（總統）,酵母（金燕子）
綜合評分 7.0