味道驚豔的純素cup cake——純素基礎巧克力杯子蛋糕配意式奶油霜(附2款純素糖霜做法) 蛋糕 豆漿,蘋果醋或白醋,白砂糖,無味植物油,香草精,低粉或中粉,可可粉,小蘇打,泡打粉,鹽 綜合評分 9.2
1、將豆沙分成20克一粒,搓圓,壓扁將蛋黃和其它配料放置進去,封口備用。 2、、酥皮:月餅粉120克+低筋粉120克+糖霜20克+細鹽2克+豬油70克+水110克。 所有材料放置到和麪機,用和麪機2檔(33分鐘)即可。取出醒面30分鐘。 3、油皮:低筋粉1 月餅 雞蛋,豆沙,月餅粉,低筋粉,豬油,細鹽,芝麻,肉鬆 綜合評分 7.5
胡蘿蔔蛋糕配奶油乳酪糖霜【Carrot Cake with Cream Cheese Frosting by LAURA VITALE】 蛋糕 中筋粉,白砂糖,黃糖/紅糖,泡打粉,肉桂粉,鹽,肉豆蔻粉,植物油,雞蛋,香草精,橙皮屑,胡蘿蔔碎,葡萄乾,奶油乳酪,無鹽黃油(軟化),糖粉,水,香草精,肉桂碎(ground cinnamon) 綜合評分 7.8
紅絲絨春日草地蛋糕:Part2.奶油芝士奶油霜 Cream Cheese Frosting 奶油霜 奶油芝士 cream cheese,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,鮮奶油 whipping cream 綜合評分 7.6
紅絲絨春日草地蛋糕:Part2.奶油芝士奶油霜 Cream Cheese Frosting 奶油霜 奶油芝士 cream cheese,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,鮮奶油 whipping cream 綜合評分 7.3