義大利海綿蛋糕 準備： 1.雞蛋需要放置成室溫，如果比較涼可以放進約40度的溫水中泡10分鐘後在使用。 2.蛋糕模具內塗抹一層黃油，再撒上面粉，然後再將多餘的麪粉抖掉，這樣做的目的是使烤好的蛋糕好脫模。 3.烤箱預熱。 做法： 1.雞蛋+砂糖放入攪拌缸中 蛋糕 原料：雞蛋（較大）3個、細砂糖90克、低筋麪粉90克 綜合評分 9.4
紅絲絨春日草地蛋糕：Part2.奶油芝士奶油霜 Cream Cheese Frosting 奶油霜 奶油芝士 cream cheese,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,鮮奶油 whipping cream 綜合評分 7.6
紅絲絨春日草地蛋糕：Part2.奶油芝士奶油霜 Cream Cheese Frosting 奶油霜 奶油芝士 cream cheese,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,鮮奶油 whipping cream 綜合評分 7.3
Kiri奶油芝士食譜——芝士布朗尼蛋糕 蛋糕 布朗尼材料,黃油,雞蛋,細砂糖,可可粉,中筋麪粉,黑巧克力,奶油芝士蛋糕材料,kiri奶油芝士,雞蛋,濃稠酸奶（無糖),細砂糖,香草精,朗姆酒（和芝士是絕配不可少） 綜合評分 9.2
快手檸檬奶油芝士派 派 9寸餅乾底,白糖（檸檬層）,玉米澱粉（檸檬層）,鹽（檸檬層）,水（檸檬層）,黃油（檸檬層）,檸檬皮屑（檸檬層）,檸檬汁（檸檬層）,黃色食用色素（檸檬層）（可不加）,奶油芝士（奶油芝士層）,糖粉（奶油芝士層）,鮮奶油（奶油芝士層）,檸檬汁（奶油芝士層） 綜合評分 9.6