奶油(室溫軟化) 全部分類

【麥記手作】磅蛋糕是胖蛋糕 從雞蛋稱重、軟化黃油到整形烘烤的全方位TIPS
磅蛋糕
無鹽黃油,糖粉,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉
綜合評分 9.1
柔軟化渣,清香入味丨清蒸茄花&生蘸薄荷 · 圓滿素食
茄子,鹽,味精,白糖,芽菜或其它比如切碎的榨菜之類的香菜,香油,薄荷
綜合評分 8.4
超軟麪包,超級軟,室溫放置兩天還是軟的
麪包
高粉,糖,鹽,淡奶油(總統牌),牛奶,全蛋,黃油(總統牌),酵母
綜合評分 9.3
拯救水油分離淡奶油-抹茶軟曲奇
下午茶
水油分離淡奶油,蛋黃,低粉,抹茶粉,適量牛奶,糖,椰蓉
綜合評分 7.5
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅:20克 無鹽黃油:130克 細砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 雞蛋:一個 牛奶:少許(可不加) 1:黃油弄成小塊後放至軟化,可以輕鬆用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下,再
餅乾
無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉(若竹),牛奶
綜合評分 7.9
胚芽杏仁餅乾(附超實用冷天黃油軟化大法)
餅乾
黃油,糖粉,鹽,低筋麪粉,蛋液,小麥胚芽,杏仁片
綜合評分 9.2
義大利海綿蛋糕 準備: 1.雞蛋需要放置成室溫,如果比較涼可以放進約40度的溫水中泡10分鐘後在使用。 2.蛋糕模具內塗抹一層黃油,再撒上面粉,然後再將多餘的麪粉抖掉,這樣做的目的是使烤好的蛋糕好脫模。 3.烤箱預熱。 做法: 1.雞蛋+砂糖放入攪拌缸中
蛋糕
原料:雞蛋(較大)3個、細砂糖90克、低筋麪粉90克
綜合評分 9.4
胚芽杏仁餅乾(附超實用冷天黃油軟化大法)
餅乾
黃油,糖粉,鹽,低筋麪粉,蛋液,小麥胚芽,杏仁片
綜合評分 8.1
Chocolate Chip Cookie
曲奇
中筋面粉,小蘇打(baking soda),鹽,室溫軟化的牛油,砂糖,紅糖,雲呢拿(香草)香精,雞蛋,NESTL ® TOLL HOUSE® 半甜朱古力豆,碎果仁
綜合評分 8.4
新手就可以嘗試的原味黃油曲奇
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁
綜合評分 9.4