原味奶酪芝士蛋糕 蛋糕 Westpro 無鹽黃油,消化餅干,Philadelphia奶油奶酪,Pauls 酸奶油,歐德堡whipping cream淡奶油,白糖,牛奶,奶油如上,魚膠粉 綜合評分 9.3
「芝士蛋糕」經典重乳酪蛋糕Cheese Cake 蛋糕 [ 餅干底 ] 奧利奧餅干,[ 餅干底 ] 黃油,[ 餅干底 ] 細砂糖,奶油奶酪Cream Cheese,酸奶,牛奶,細砂糖,雞蛋,玉米粉(可省) 綜合評分 8.2
洪式•面包煎餅——來自“Happy together 20140327 洪石千(洪錫天)” 快手菜 土司,紅糖,花生+瓜子(1:1),香蕉(我自己加的,可以忽略),黃油+食用油(1:1),蘸醬︰蜂蜜、煉乳、巧克力醬,點綴︰夏威夷果、薄荷葉 綜合評分 8.0
櫻花凍酸奶芝士蛋糕(6寸) 蛋糕 消化餅干 (餅干底),黃油(餅干底),奶油奶酪(芝士層),無糖酸奶 (芝士層),淡奶油(芝士層),牛奶(芝士層),檸檬汁(芝士層),朗姆酒 (芝士層),細砂糖(芝士層),蛋黃 1個(芝士層),吉利丁片(芝士層),純淨水 (芝士層),日本進口鹽漬櫻花,雪碧(鏡面層),吉利丁片 (鏡面層),純淨水(鏡面層),圍邊 6存蛋糕一圈,裱字筆 綜合評分 7.2