姜（切小碎） 全部分類

關于牛肉餡兒餛飩

早餐

鹽,牛肉,雞蛋,水,姜,餛飩皮,醬油,蔥,胡蘿卜,澱粉,芹菜

綜合評分 7.8

【44期】蒜泥白肉的做法

家常菜

二刀肉,金針菇,蒜,姜,花椒油,生抽,香料,糖,醋,辣椒油

綜合評分 7.7

泰式炒飯

炒飯

雞蛋,牛肉或蝦和墨魚，切小塊,胡蘿卜,黃瓜,綠豆芽,泰式甜辣醬,青檸,米飯,腌肉用料,醬油,鹽,油

綜合評分 7.5

廣式五仁月餅

月餅

月餅粉,奶粉,轉化糖漿,　水,花生油A,熟黑芝麻,熟南瓜籽仁,熟核桃仁,熟花生仁,熟瓜子仁,熟面粉,熟糯米粉,白糖,水,鹽,花生油B,糖玫瑰,白酒,蛋黃,蛋清

綜合評分 9.7

雙色梅花饅頭

饅頭

黃色面團︰,面粉,熟南瓜泥,水、酵母,白色面團︰,面粉,水、酵母

綜合評分 8.7

雙色梅花饅頭

饅頭

黃色麪糰：,麪粉,熟南瓜泥,水、酵母,白色麪糰：,麪粉,水、酵母

綜合評分 8.7

豪華版方便麪

快手菜

方便麪,糖,醋,生抽,蠔油,韓式辣椒醬,海蝦乾,洋蔥,口感Q彈類：黑木耳、魔芋等,軟糯根莖類：冬瓜、胡蘿蔔等,百搭豆製品類,綠葉蔬菜類

綜合評分 9.8

蟹味菇炒小油菜

家常菜

小油菜,蟹味菇,姜,蒜,蠔油,食鹽

綜合評分 8.8

蟹味菇炒小油菜

家常菜

小油菜,蟹味菇,姜,蒜,蠔油,食鹽

綜合評分 8.7

極簡主義的聖誕姜餅人

聖誕節

芥花油（或其他植物油）,姜粉,肉桂粉,丁香粉,肉豆蔻粉,鹽,泡打粉,蘇打粉,全麥低筋面粉或普通中筋面粉（也可以兩種面粉混合）,豆奶,糖蜜（molasses）,糖

綜合評分 7.9